بر اساس آمارها، حداقل۳۰ درصد جمعیت کشور به دلیل عدم توان مالی از مصرف گوشت و پروتئین در سبد غذایی روزانه محرومند . از راه های مناسبی که می‌تواند به شکل شایسـته و محترمانه این کمبود را برای این گروه نیازمندان برطرف کند انجام قربانی ماهانه و یا هفتگی است.در این حالت علاوه بـر آن که نیت خیـر نیکوکاران در قربانـی کردن به انجام رســیده اســت، خانواده های کم برخوردار با دریافت گوشـــت قربانی احساس احترام به آنها دست می‌دهد این طرح در اول ماه قمری و هر هفته انجام می‌شود.